HOME > NEWS & MEDIA
> 新商品「FONIA SORRA~天空~」販売開始しました!

NEWS & MEDIA

新商品「FONIA SORRA~天空~」販売開始しました!

2018/03/20

スクリーンショット 2018-03-20 12.20.18.png先月までクラウドファンディング を行っていた《FONIA》シリーズの1作目、「SORRA~天空~」が一般発売開始となりました。
すでにクラウドファンディング のリターンとしてお届けしたみなさまからは
・「酸味と甘みのバランスがいい」
・「いろいろな要素があるが、うまくまとまっている」
といったお声をいただいております。

《FONIA》は日本酒の製造過程で柚子や檸檬、山椒といった和のボタニカル素材を投入し、いままでの日本酒にはなかったフレーバーをもつ新時代のSAKE。
さまざまな要素が米の発酵の力で見事に調和し、一つのお酒にまとまりました。

「 SORRA~天空~」は、柑橘系のボタニカル素材を使用し、爽やかな柑橘の香りとすっきりとした酸味が特徴。
柚子、檸檬、そして白い花を思わせるような香りと山椒のハーバル感をまとい、味わいはすっきりとした酸味と優しい甘みが見事にまとまります。柑橘のピールを使用することで、後味にほのかな苦味を感じる、非常に複雑な味わいになりました。

デザインもこれまでよりパワーアップしてより洗練されたものになっておりますので、お酒好きな方へのプレゼントにも最適です。

これまでに経験したことのない新しい「SAKE」をぜひご体感ください!

▼ご購入はこちらから
https://wakaze.stores.jp/

« 前の記事   次の記事 »


TOP